梅雨入りしましたが暑い日が続きますね。

暑い季節にお薦めの冷たいラーメンが始まりました。

冷やし中華ではなく、冷たいラーメンなんです!


マグロ節でとった和風だしに
ゆず胡椒でピリッとアクセントがつけてあります。
トッピングのお肉も鳥むね肉ですので
あっさり、さっぱり召し上がって頂けると思います。

毎年人気のメニューですので、是非お試しください。

18日(日)のイベント、NagoyaSakeCrossingでも
出品しますのでお楽しみに!

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写真は昨年のNagoyaSakeCrossingのものです。


今年も行ってきました、CBP!
今年の会場は犬山にあるローレライ麦酒館さんです。

大阪、名古屋周辺のブルワリーが集まり
ブルワーさんと一緒に食事とビールを楽しむ会、
それがクラフトビアパーティーです。

年々参加されるブルワリーが増えていき
今回はなんと10のブルワリーが参加です。

10のブルワリーなので当たり前ですが
10名のブルワーさんが参加されております。

今回のビールリストはこんな感じ。
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ブルワーさんがずらり!
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各テーブルにお一人ブルワーさんが座り
一緒に飲食しながらお話ができます。

今回はローレライの松原さんとご一緒させていただき
色々教えていただきました。
松原さん、ありがとうございました♪

毎年6月に開催されますので
行きたい!って思ったら4月くらいに
僕に聞いてください。
一緒にクラフトビールを楽しみましょう!

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