2017年01月

最近インフルエンザが流行っていますが
息子の通っている小学校や
パートさんの娘さんの小学校の話を聞いていると
学級閉鎖が次々と始まっていて驚異を感じていました。

そしてとうとうきました(T_T)

息子、インフルエンザ…A型です…


感染しないことを願いつつ寝ます…

皆さんもお気をつけください。

1月15日に岡崎の丸石醸造さんに蔵見学をさせていただきました。
おばんざい素では二兎や萬歳でお馴染みの酒蔵です。

麹室の見学では菌を持ち込まないように
靴の上から袋のようなものをはいて
みんなこんな感じになっています(^^)
image

image


image

image


タンクの中でお酒が育っています。

image


最後は試飲させてもらい
色々と味を確かめて来ました。

試飲の場所回りに、最新器具が色々あり
片部杜氏が色々説明してくださいました。
僕は工具とか器具とかが好きなので
楽しいひとときでした♪

造りの真っ最中で片部杜氏も1時間しか寝てないらしく
お忙しい中で見学させていただけて感謝、感謝です。
ありがとうございました!

↑このページのトップヘ