おばんざい素の冨本です。

最近バイトの子たちと話をしていて
いろいろな発見、気付きがたくさんあります。

僕は飲食業に携わってもう20年ほどになります。
お店を日々営業する中でお客様目線を大事に
しているつもりなのですが、やっぱりどこかこの業界目線に
なってしまっていることを最近気付かされました。

それで、少しでもお客様に僕の想いがわかりやすく
お伝えすることが出来ればとブログを始めました。

なれないブログなのでたどたどしいとは思いますが、
お付き合いいただければ幸いです。

よろしくお願いします!