カテゴリ: 日本酒

久しぶりの日本酒フェア!
実は2日前からひっそりと始めていました(^o^;)
お知らせが遅くなって申し訳ないです。

今のところ銘柄はこんな感じです。
なくなり次第入れ換えていきますので
よろしくお願いしますm(__)m
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ぐい飲み300円/グラス 500円/徳利 980円

本当にお得です!
酒屋さんにもお得ですねって言われました( ̄^ ̄)

プレミアム日本酒として
ぐい飲み 530円/グラス 980円/徳利 1,930円で
新政 亜麻猫、天蛙、頒布会 2016
而今もご用意しました!


ぜひ、ぜひご利用ください♪

来月、6月19日(日)にZeppNagoyaで日本酒イベントが開催されます。
全国20蔵と名古屋の飲食店17店舗がタッグを組んで
皆様のお越しをお待ちしてます。
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入場料3900円(イベントで使える1000円分の金券付き)
25才以下の方は当日500円キャッシュバック

全ての御飲食に金券が必要です。

音楽ライブもあり、何だか楽しそうです♪

当店でもチケット取り扱っています。

皆さん、お待ちしてます!

しばらくご無沙汰でした日本酒フェア開催致します!
この銘柄からスタートです。
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なくなり次第銘柄変更していきます!
価格はすべて
ぐい飲み(0、5合) 300円
グラス(1合) 500円
徳利(2合) 980円


このラインナップ、価格は、なかなかないですよ~

是非ご来店お待ちしておりますm(__)m


20日(日)に菊鷹でお馴染みの藤市酒造に蔵見学させていただきました。
蔵までは名鉄で国府宮下車、そこから徒歩で20分ほどで到着です。
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趣のある、歴史を感じさせる建物です。
蔵の中を一周結構自由に見学させていただきました。
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今年度の仕込みは終了したとの事で、
普段なかなか見れないような所まで見せてもらい感動!

最後に試飲をしながら杜氏の山本さんとお話させていただきました。
菊鷹に4合ビンがない理由を山本杜氏曰く
「うちのお酒は開けたては美味しくないから、
 1升ビンで2週間くらいかけて味の変化を楽しんで欲しい」とのこと。
開けたてが美味しくないっていうのはご謙遜で十分美味しいです♪
でも、時間の経過でいろんな味の変化を楽しめるお酒なのは間違いないです。
造りがしっかりしている証拠ですね。

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最後に杜氏の山本さんと・・・・
惜しい!山本さん目閉じちゃってる(((^_^;)

先週末ミツカンミュージアムに行ってきました。
半田市のミツカン本社の隣にあります。
予約制で一回の定員は25名。
アテンドが一人ついて、解説してくれます。
約70分の見学です。
内容はミツカンの歴史、お酢の作り方など。
体験コーナーなどもあり、なかなか興味深い内容でした。
何より施設が立派で、もう少し自由に見学できれば
より良かったのにと思いました。
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船はお酢を江戸まで運ぶためのもので実物大です!


その後、近くの國盛の「酒の文化館」へ移動。
ここでは日本酒の作り方や説明が聞けます。
一応要予約ですが、してなくても大丈夫みたいです。
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最後の写真は昔の酒燗器なのですが
構造的には今の酒燗器と同じで
今では作れる職人さんがいないそうです。

試飲も出来ますので、是非電車でお出掛けください。

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