カテゴリ: ご挨拶

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今年もよろしくお願いいたします!

季節ごとに楽しめる厳選の日本酒と
京都の〈老舗料亭仕込み〉まぐろ節の黄金だし
日常使いができる〈旨味溢れる〉居酒屋

名古屋市名東区
「京・おばんざい素」の大将 冨本です。

おばんざい素は、
明日、7日(火)夜から営業いたします!

ランチは8日(水)からです。


ただ今、お勉強のため
新幹線で東京へ向かっています。


今年の目標は

「料理のバリエーション強化と
提供スピードのアップ」

「お店の型の確立」


この2つを目指します!



おばんざい素に来てくださるお客様
スタッフ、業者さん、家族
そして自分

全ての人を幸せに出来るよう
今年も一年頑張ります!

よろしくお願いいたします!

あっという間に、大晦日ですね。

季節ごとに楽しめる厳選の日本酒と
京都の〈老舗料亭仕込み〉まぐろ節の黄金だし
日常使いができる〈旨味溢れる〉居酒屋

名古屋市名東区
「京・おばんざい素」の大将 冨本です。

お陰様で、昨日無事に
今年度の通常営業を
終えることができました。

今年は元号が平成から令和に

消費税も8%から10%に

変化していくことがあり
色々と節目になることが
多かった一年でした。


その影響か、私の周りの飲食店が
例年より多く閉店しました。


飲食店は10年間営業を続けられる店は
一割にも満たないと言われています。

その中で、おばんざい素は
来年10周年を迎えることになります。



10周年の日を
笑顔で迎えられるよう

日々、精進していきますので
これからもよろしくお願いいたします!


本日は、通常営業は無く
ご予約分のだし巻き玉子の
受け渡しのみとさせていただきます。





新年は、1月7日(火)夜から
営業させていただきます。

ご予約は下記の予約フォームから
お受けいたします。

ご予約フォーム

https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=apuqEve

受付後、ご連絡させていただきます。

ご予約
お待ちしております!





1年間ありがとうございました。

来年もよろしくお願いいたします!
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明けましておめでとうございます!

本年もよろしくお願いいたします!

本日5日(土)より、営業いたします。

今後の営業時間ですが

5日(土) 夜のみ営業
6日(日) 夜のみ営業
7日(月) 臨時休業
8日(火) 臨時休業
9日(水) より通常営業いたします。

また、今年より定休日を一部
変更させていただきます。

旧:定休日   日曜日、祝日

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

新:定休日   日曜日、不定期で月曜日

月曜日のお休みに関しましては
こちらで事前にご報告させて
いただきますので、
よろしくお願いいたします。


それでは、今年もおばんざい素を
よろしくお願いいたします!

スタッフ一同、お待ちしております。IMG_1105

本日の、出し巻玉子受け渡しも

無事終了いたしました!


これで今年の営業を

無事に終了することができました。


ありがとうございました!



新年の営業は


1〜4日 お休み

5日(土) 夜営業

6日(日) 夜営業

7日(月) 臨時休業

8日(火) 臨時休業

9日より通常営業


と、なります。


今年一年お世話になりました。


来年もよろしくお願いいたします!


良いお年をお迎えください!IMG_1090



お騒がせしております
手術ですが先ほど無事終わりました。

約1時間くらいかかったのですが
うつ伏せ、マッサージ状態で
半分寝ながらだったので
すぐ終わった感じです。

後は13日に抜糸して終了です。

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